O cânion de Itaimbezinho está situado no Parque Nacional de Aparados da Serra em Cambará do Sul. O Parque contém algumas trilhas, que nos levam até os mirantes da Cachoeira das Andorinhas, Cotovelo, Cascata Véu de Noiva, Vértice e Rio do Boi.  

O trajeto é plano, estrada de terra e arborizada. Há um banheiro no caminho, porém recomendo passar antes ou depois das trilhas no banheiro da sede. Além disso, na sede possui um mini museu, uma maquete do cânion e guias para mais informações. Só não tem comércio de alimentos, portanto leve comida e água. Apenas na trilha de vértice tem a casa da “avó Maria” que vende alimentos, porém não fomos até lá.

Quando fui não estavam cobrando pelo o ingresso e estacionamento. É aceito uma contribuição espontânea inserido em um cofre na portaria.

Como chegar

Partimos de Gramado até Cambará do Sul pelas rodovias RS-235 e RS-020 de carro alugado da empresa Hertz. São 117 km, com duração aproximadamente de 2 horas de viagem. Após chegar na cidade Cambará do Sul, tem 16 km de estrada não asfaltada até a entrada do parque. 

OBS: Há um pedágio na ida e um na volta (ambos R$ 5,90).
          No parque não tem sinal da operadora TIM. 

Horário de funcionamento: Das 8h às 17h. De terça-feira a domingo. Aberto o ano todo.